1 Knoblauchzehe

1 TL Kapern

2 eingelegte Gurken

2 Sardellenfilets

Petersilie

Basilikum

Minze

1 TL Senf

1 EL Essig

3-4 EL Olivenöl

Salz, Pfeffer

Alle Zutaten mit dem Stabmixer pürieren.