135 g Tahini
1 Chilischote
1/2 TL Paprika
Salz
Alle Zutaten verrühren und abschmecken.
2 Platten aufgetauter Blätterteig mit der Paste bis zum Rand bestreichen. Falten, 30 min kalt stellen. In Röllchen schneiden, auf dem Blech bei 200° 10-12 min auf einer Seite backen, wenden, weitere 5-6 min goldbraun backen.