Erdbeermarmelade
Laut EU-Regelung handelt es sich natürlich um einen Fruchtaufstrich, aber hier in Hessen ist nunmal alles, was aus Obst (ganzen Früchten) besteht und aufs Brot kommt, Marmelade. Die Erdbeeren stammen vom lokalen Erdbeer- und Spargelbauer Würfel.
Zutaten: Erdbeeren, Gelierzucker 2:1
Abfüllung Juni 2013
StR Feinkost, 63654 Büdingen